PARMA –   CARABINIERI   NAS   PARMA:   CARENZE   IGIENICO-SANITARIE.   SANZIONATA   UNA CASA RESIDENZA PER ANZIANI I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (N.A.S.) di Parma, insieme al personale della locale Azienda USL, hanno condotto un’ispezione igienico-sanitaria presso una Casa Residenza per Anziani sita in provincia di Parma, nella Bassa Parmense. L'iniziativa si inserisce nel quadro delle verifiche, disposte su tutto il territorio nazionale dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, mirate a verificare   il   rispetto   delle   normative   igienico-sanitarie   nelle   strutture   socio-assistenziali   e   di riabilitazione, con l’obiettivo primario di tutelare la salute e il benessere degli anziani ospiti. Durante   l’ispezione,   sono   state   riscontrate   carenze   igienico-sanitarie   nei   locali   adibiti   alla manipolazione e preparazione dei pasti. In particolare, è stata rilevata una presenza diffusa di sporcizia vetusta e ragnatele, indicando una scarsa manutenzione degli ambienti. È stata inoltre accertata una gestione non conforme dei rifiuti, con la mancata esibizione della documentazione relativa al corretto smaltimento degli oli esausti derivanti dalla preparazione dei pasti. A   seguito   delle   irregolarità   riscontrate,   al   legale   responsabile   della   struttura   sono   state   comminate sanzioni pecuniarie per un importo totale di 1.516 euro. I controlli del NAS di Parma proseguiranno nelle prossime settimane per verificare nelle strutture socio-assistenziali il rispetto degli standard igienico-sanitari previsti, garantendo così un ambiente sicuro e salubre per gli anziani.





03/09/2024

Autore:

Paolo Ruini
paoloruini@canaledisecchia.it